海带绿豆糖水

海带绿豆糖水

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
半天
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-07-27
31.4万 浏览量 5908 收藏
夏天到,换着花样吃绿豆!还在天天煮汤吗?来个新奇的搭配吧——海带绿豆糖水!
扫一扫边看边做

用料

主料
绿豆
2把
海带
适量
辅料
适量
适量

#海带绿豆糖水#的制作步骤

1. 绿豆洗净,提前冷冻一晚(这个办法可以让绿豆更容易熟烂,而且煮出的汤水不容易氧化变色);
2. 海带提前洗净浸泡至毫无咸味儿(如果用其他海带制品,按照一般方法处理即可),切成丝备用;
3. 锅中坐水烧开,下入绿豆(无需解冻);
4. 再次煮开后,下入海带;
5. 大火煮开后转中火,炖至海带和绿豆熟烂,加入适量冰糖
6. 再煮5、6分钟,至冰糖融化,即可享用!可热食,也可放凉后食用。
海带绿豆糖水的做法步骤_1海带绿豆糖水的做法步骤_2
分类标签: 糖水 更多

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