秋葵蘑菇火腿沙拉

秋葵蘑菇火腿沙拉

做       法:
口       味:
清淡
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-08-14
67.2万 浏览量 7487 收藏
“瘦身沙拉“听起来好像是一种不可思议,但是只要聪明地选择与搭配各式蔬菜水果,慎选酱汁,你就可以制作出千变万化的健康窈窕沙拉来。强调的是对于健康来说,油醋汁类则是低热量又健康的酱汁,由各种健康的油(如橄榄油、葵花油、葡萄籽油等)和各式醋(如白酒醋、红酒醋、苹果醋)搭配而成,当然还可以加入各式香料,口味多变。平时我们说的所谓地中海式的健康饮食,就是指油醋汁。 就如同我今天的”秋葵蘑菇火腿沙拉“,
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用料

主料
黄秋葵
5个
辅料
1小把
2片
1个
适量
适量
适量
适量

#秋葵蘑菇火腿沙拉#的制作步骤

1. 准备好原料;
2. 烧锅水,加入适量的盐和油,下入海鲜菇进去煮一下;
3. 一分钟后再加入秋葵进去煮一下;
4. 煮好后捞出沥干水分备用,将秋葵切成小段;
秋葵蘑菇火腿沙拉的做法步骤_1
5. 将海鲜菇、秋葵和西红柿粒放入大碗中,加入适量的盐,
6. 再加入橄榄油和有机白醋,混合均匀;
7. 盛入盘中,再在上面点缀些火腿片。
秋葵蘑菇火腿沙拉的做法步骤_2秋葵蘑菇火腿沙拉的做法步骤_3

大师秘籍

1、提前将须煮熟的原料焯一下,注意下入的顺序:要煮时间长的早下;其他的后下,再一起捞出;
2、最简单的油醋汁来拌它,调味料只有:盐、白醋、橄榄油和黑椒末,清淡健康。
更多秘籍: 黄秋葵的做法
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