鸡蛋酱拌面

鸡蛋酱拌面

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-08-19
34.3万 浏览量 3596 收藏
鸡蛋酱拌面,做法简单,口感酱香浓郁适口,是一道简单方便的家常面食。
扫一扫边看边做

用料

主料
面条
200克
辅料
2个
1段
适量
1根
40克
100克

#鸡蛋酱拌面#的制作步骤

1. 鸡蛋打散。
2. 、蒜切碎。
3. 炒锅油热后倒入蛋液炒成絮状后盛出。
4. 甜面酱加水,搅匀。
鸡蛋酱拌面的做法步骤_1
5. 炒锅倒油,放入葱、蒜炒香。
6. 倒入甜面酱,改小火。
7. 炒至甜面酱发出香味,汤汁粘稠。
8. 放入鸡蛋。
9. 放入葱末即可关火。
10. 鸡蛋酱就做好了。煮面。面条煮熟后捞出,放入鸡蛋酱、黄瓜丝,拌匀就可以了。
鸡蛋酱拌面的做法步骤_2鸡蛋酱拌面的做法步骤_3

大师秘籍

1、甜面酱本身已经很咸,所以不必再加盐了。
更多秘籍: 面条的做法
分类标签: 小吃 更多

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