黑椒牛肉炒饭

黑椒牛肉炒饭

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-08-30
99.6万 浏览量 7391 收藏
黑椒牛肉炒饭,炒出来的米粒一颗一颗的,同时吸收了牛肉和黑椒的香味,真的超级好吃。
扫一扫边看边做

用料

主料
大米
400克
牛肉
250克
辅料
半个
1个
1个
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#黑椒牛肉炒饭#的制作步骤

1. 米饭提前煮好
2. 煮饭的时候准备配料,先把牛肉切小块后用生粉蚝油生抽腌制10分钟
3. 杏鲍菇洋葱、鲜红椒洗干净后分别切细丁
4. 锅内放适量植物油,烧至五成热,放入洋葱中火炒香
5. 再放入杏鲍菇一同翻炒半分钟
6. 放入腌制好的牛肉炒至牛肉变色
7. 放盐和酱油调色调味,再放入鲜红椒
8. 放入煮好的米饭翻炒均匀
9. 米粒完全炒散后,放入黑椒末和香葱段出锅
黑椒牛肉炒饭的做法步骤_1黑椒牛肉炒饭的做法步骤_2

大师秘籍

1、配菜可以自己调整,胡萝卜、口蘑等等都可以。
2、如果喜欢颜色更深一点,可以适当多加一点酱油上色。
分类标签: 米饭 更多

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