洛神藕片
发布时间:2015-09-09
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藕,含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。蜂蜜性味甘,平。入肺、脾、大肠经,能补中润燥,滋阴美容,缓急解毒,降压通便。将二者结合,再加入有机糙米醋,再配上美艳的洛神花汤汁浸泡,口感酸甜,嚼起来清脆,既具有美肤防燥的功效,还低脂减肥,让你越吃越美。
#洛神藕片#的制作步骤
2. 取洛神花六朵加入少许
冰糖放在壶中煮开。(不加糖也可)
4. 藕去皮切成薄片,清洗两遍,然后放入少许
米醋泡在水中以防变色。
5. 将泡过的藕片在沸水中略煮后捞出再次过凉捞出。
7. 入冰箱保鲜室四个小时左右,取出的藕片已经变得粉嫩嫩的。
9. 再根据自已的喜好,调入适量米醋拌匀即可食用。
大师秘籍
1、藕片用加了醋的水浸泡可以防止变色。
2、藕的颜色根据自已的喜好,喜欢色浓的,可多加几朵洛神花。