萝卜排骨汤
发布时间:2015-09-09
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夏末秋初,清热祛火的萝卜是最当令的健康美味,正适合生津止渴、化痰止咳,润肺除燥。这不,麻溜的用白萝卜和排骨煲了一锅汤来润肺滋补。
#萝卜排骨汤#的制作步骤
4. 煮锅置火上,放足量的水,放入焯过水的排骨,加入葱段姜片。
6. 煮排骨的时候处理白萝卜,白萝卜去皮切成滚刀块。
7. 排骨大约煮40钟,放入切好的白萝卜,继续中小火煮制。
大师秘籍
1、萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。
2、白萝卜虽然具有良好的助消化作用,但因其性凉,脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃溃疡患者不宜大量食用。
3、服食补药的时候,忌食萝卜。