当归枸杞猪心汤

当归枸杞猪心汤

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-10-10
26.5万 浏览量 4671 收藏
猪心为猪的心脏,是补益食品,适用于气血不足,心烦易惊,神经衰弱,失眠多梦等症,动物的脏器较草本药物更易被人体吸收,在调养、补益方面效果明显,配上当归等中药材,秋燥时节喝上这一碗汤,再好不过!
扫一扫边看边做

用料

主料
猪心
适量
当归
适量
辅料
适量
适量
适量
适量

#当归枸杞猪心汤#的制作步骤

1. 猪心洗净切成薄片,浸泡在水中。将猪心片放进入开水锅中,加葱姜和酒焯去血水,捞出后冲洗干净。冲洗过的猪心重新放进砂锅中,放进洗净当归枸杞红枣,大火煮开后转小火慢炖90分钟。
当归枸杞猪心汤的做法步骤_1
2. 至猪心熟透,调入食盐。撒上一点白胡椒粉就可以出锅。
当归枸杞猪心汤的做法步骤_2当归枸杞猪心汤的做法步骤_3
分类标签: 炖品 热菜 粤菜 更多

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