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酸辣藕丁

酸辣藕丁

做法: 口味:咸鲜 难度:普通 人数:1-2人 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
主料
辅料
酸辣藕丁的做法

这道菜口感香脆,酸辣过瘾,是一道非常开胃的快手小炒。

酸辣藕丁的做法步骤_1

1准备食材。莲两根、绿辣椒适量、红辣椒适量、蒜适量。将莲去皮切成丁、绿辣椒切段、红辣椒切段、蒜切片备用。

酸辣藕丁的做法步骤_2

2锅中倒入适量的油,油热后放入蒜片煸炒出香味。将红、绿辣椒放入锅中煸炒出香味。

酸辣藕丁的做法步骤_3

3将莲放入锅中煸炒匀均。调味。放入1勺盐、1勺生抽、1勺白糖、2勺香醋、半勺鸡精翻炒匀均即可出锅。

酸辣藕丁的做法步骤_4

酸辣藕丁的做法步骤_5