黑椒烤虾

黑椒烤虾

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-10-22
91.9万 浏览量 4916 收藏
挑去虾线和内脏再进行烹制,吃起来比较方便,也很清爽。处理好的虾要加入料至少腌半小时,入味以后再烤,味道就非常的好了。这道烤虾,也可以串在竹签上再烤,吃起来更方便。当下酒菜和小零食,都非常的不错!
扫一扫边看边做

用料

主料
虾
200克
辅料
半块
2勺
10克
15克
3克
5克

#黑椒烤虾#的制作步骤

1. 基尾备用。
2. 基尾虾清洗干净,从头尾连接处轻轻的折一下,可以看到虾的内脏。用牙签剔掉内脏,扯出虾线。
3. 用厨房简从背部开一刀,方便入味。
4. 加入生丝,料酒蚝油黑胡椒橄榄油盐腌入味。
5. 腌好的虾铺在烤盘内。
6. 烤箱预热,上下火170℃,20分钟左右。(根据虾的大小,适当调整时间。)
黑椒烤虾的做法步骤_1黑椒烤虾的做法步骤_2

大师秘籍

1、虾开背,方便入味。
更多秘籍: 虾的做法
分类标签: 热菜 更多

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