胡萝卜土豆烤鸡腿

胡萝卜土豆烤鸡腿

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
半天
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2015-11-02
64.1万 浏览量 8321 收藏
在制作这道菜的过程中,因为鸡腿本身含有油脂,所以不需要另外添加油。而搭配在一起的营养丰富的蔬菜胡萝卜和土豆,因为本身没有油,所以滴了几滴橄榄油。 其中的胡萝卜和土豆可以换成自己喜欢的其它蔬菜。制作过程中如果蔬菜切的小,可以稍晚一些放入炸锅内烹制。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡腿
3个
辅料
1个
1根
10克
5克
3克
1袋

#胡萝卜土豆烤鸡腿#的制作步骤

1. 原料备用。
2. 鸡腿清洗干净,用小刀在反面切开几刀,方便入味。
3. 倒入烤肉料,搅拌均匀,腌两小时以上(或放冰箱过夜)。
4. 胡萝卜土豆去皮后切大块。
胡萝卜土豆烤鸡腿的做法步骤_1
5. 加入适量的盐,黑胡椒和几滴橄榄油搅拌均匀,铺在烤碗里。
6. 中间放上腌好的鸡腿。
7. 烤箱预热,温度200,时间60分钟。(请根据自家烤箱做适当调整。)
8. 中途可以把腌肉剩的汁刷在鸡腿上,烤好的鸡腿,即可食用。
胡萝卜土豆烤鸡腿的做法步骤_2胡萝卜土豆烤鸡腿的做法步骤_3

大师秘籍

1、鸡腿要充分腌入味。
更多秘籍: 鸡腿的做法
分类标签: 热菜 家常菜 更多

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