鸡蛋虾仁炒年糕

鸡蛋虾仁炒年糕

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-11-04
90.8万 浏览量 9636 收藏
年糕汉族传统食物,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养素。
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用料

主料
年糕
适量
虾
适量
辅料
适量
适量
适量
适量

#鸡蛋虾仁炒年糕#的制作步骤

1. 备好所用食材,锅里加油将段蛋液下锅,炒至凝固后出锅备用,锅里加少许油,将仁下锅。
鸡蛋虾仁炒年糕的做法步骤_1
2. 再将年糕下锅,炒至年糕微微软,再将红椒及炒好的蛋下锅,加料酒及细盐调味,最后再将葱段下锅,炒至食材均匀挂味即可。
鸡蛋虾仁炒年糕的做法步骤_2鸡蛋虾仁炒年糕的做法步骤_3

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