藜麦参鸡汤

藜麦参鸡汤

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-11-26
73.6万 浏览量 1.4万 收藏
藜麦参鸡汤是在韩国参鸡汤的基础是,演变面来的,喝鸡汤,难免觉得油腻,汤里加了藜麦,清补不燥,汤有一种独特的味道,就是那种淡淡的坚果清香或者人参香。
扫一扫边看边做

用料

主料
三黄鸡
适量
西洋参
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#藜麦参鸡汤#的制作步骤

1. 准备好原料。藜麦洗净,浸泡2-3小时,红枣枸杞洗净。将鸡清洗干净,藜麦沥干水分,将其从鸡尾部塞入至八分满。
藜麦参鸡汤的做法步骤_1
2. 其中塞入一部分西洋参、红枣、枸杞。然后用牙签封口。将鸡放入汤锅中,倒入清水,没过鸡肉表面,再放入片和剩余的红枣、枸杞和西洋参,盖上锅盖。改成小火炖煮2小时左右,放入盐调味,再煲15分钟即可出锅。
藜麦参鸡汤的做法步骤_2藜麦参鸡汤的做法步骤_3

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