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>
藜麦参鸡汤
藜麦参鸡汤
做 法:
炖
口 味:
咸鲜
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
zhengliming
会员
1548
道菜 -
15676
人气
发布时间:2015-11-26
73.6万
浏览量
1.4万
收藏
藜麦参鸡汤是在韩国参鸡汤的基础是,演变面来的,喝鸡汤,难免觉得油腻,汤里加了藜麦,清补不燥,汤有一种独特的味道,就是那种淡淡的坚果清香或者人参香。
扫一扫边看边做
用料
主料
三黄鸡
适量
西洋参
适量
辅料
红枣
适量
枸杞
适量
藜麦
适量
姜
适量
葱
适量
食盐
适量
#藜麦参鸡汤#
的制作步骤
1.
准备好原料。
藜麦
洗净,浸泡2-3小时,
红枣
和
枸杞
洗净。将鸡清洗干净,藜麦沥干水分,将其从鸡尾部塞入至八分满。
2.
其中塞入一部分
西洋参
、红枣、枸杞。然后用牙签封口。将鸡放入汤锅中,倒入清水,没过鸡肉表面,再放入
葱
、
姜
片和剩余的红枣、枸杞和西洋参,盖上锅盖。改成小火炖煮2小时左右,放入盐调味,再煲15分钟即可出锅。
分类标签:
汤
炖品
家常菜
浙菜
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23848
浏览 *
90
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