木耳炒大白菜

木耳炒大白菜

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-11-27
26.5万 浏览量 1679 收藏
这道菜口味清淡,营养丰富,是道名副其实的“黑白配”。制作简单,是不用太费力气就可以上桌的一道快手菜。
扫一扫边看边做

用料

主料
白菜
适量
黑木耳
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量

#木耳炒大白菜#的制作步骤

1. 准备食材。白菜1小棵、泡发好的黑木耳适量、适量、适量。将白菜斜刀切成块、木耳撕成块、葱姜切末备用。
木耳炒大白菜的做法步骤_1
2. 锅中倒入适量的水,水烧开后将木耳放入锅中焯一分钟捞出备用。锅中倒入适量的油,油热后放入葱末和姜末煸炒出香味。
木耳炒大白菜的做法步骤_2
3. 将白菜放入锅中煸炒匀均。将木耳放入锅中煸炒匀均。放入2小勺盐、1小勺鸡精、1小勺白胡椒粉翻炒匀均即可出锅。
木耳炒大白菜的做法步骤_3木耳炒大白菜的做法步骤_4

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