芋头奶香饼
发布时间:2015-12-02
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芋头又名芋艿,为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎。芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食,但必须彻底蒸熟或煮熟。
#芋头奶香饼#的制作步骤
6. 加入
奶粉和
面粉。揉匀,也可以用勺和筷子拌。一定要带手套,很粘的。
7. 团成小团压成小饼,煎锅里放油,一个个放入,小火煎两面金黄。
8. 因为放了糖,煎的时候很容易糊,所以一定要小火。两面煎熟。
大师秘籍
1、加了糖的芋泥比较粘,最好带手套。小火煎防止糊锅。