胡萝卜鸡蛋饼
发布时间:2015-12-03
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胡萝卜鸡蛋饼,是一款既简单又有营养的早餐,可以配牛奶或者粥,都是不错的选择。
#胡萝卜鸡蛋饼#的制作步骤
1. 准备好所有的材料。
胡萝卜切碎,和
面粉鸡蛋都放入大碗中。加适量的清水和盐调成面糊,搅拌均匀后静置5分钟。平底锅中火烧热后,倒入适量的油。
2. 倒入一半调好的面糊。用木铲子把面糊弄均匀。
葱切碎,撒上面饼上,煎至面糊基本凝固。用铲子帮忙反面,继续煎至2面金黄即可。
大师秘籍
1、可以根据自己的口味做成甜的,煎的时候注意火候,以免煎糊了。