菠菜木耳拌核桃仁

菠菜木耳拌核桃仁

做       法:
口       味:
酸咸
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2016-06-22
99.5万 浏览量 1.5万 收藏
菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。
扫一扫边看边做

用料

主料
菠菜
500克
核桃仁
50克
辅料
10克
2茶匙
2茶匙
1茶匙
1茶匙

#菠菜木耳拌核桃仁#的制作步骤

1. 主要食材:菠菜、水发木耳、核桃仁
2. 菠菜洗净切大段。
3. 菠菜入沸水锅中焯水,捞出后轻轻挤去水分。
4. 木耳焯水。
菠菜木耳拌核桃仁的做法步骤_1
5. 焯过水的木耳过凉,能让木耳更爽脆。
6. 锅中放油,凉油放入核桃仁小火炒熟。
7. 焯过水的菠菜、木耳、核桃仁一起放入容器中。
8. 大蒜切末放入碗中,加入食醋、鲜味酱油白糖香油调匀成料汁。
9. 调好的料汁直接浇入菠菜木耳上。
10. 吃时拌匀即可。
菠菜木耳拌核桃仁的做法步骤_2菠菜木耳拌核桃仁的做法步骤_3

大师秘籍

1、核桃仁容易糊一定要凉油下锅,小火炒到能闻到香味就马上盛出。

小编推荐

糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41426 阅读
炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭没吃过?过来吃!
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验,和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西,当你喜欢一件事情,哪怕偏执,又怎样呢?
承多猫 98495 阅读
这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江 195887 阅读
好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频 28387 阅读