盐煎鲳鱼

盐煎鲳鱼

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2016-06-23
57.4万 浏览量 5582 收藏
盐煎鲳鱼---也是最原始,最简单的做法。调料很少,但是很美味。美味的东西,其实并不一定要很复杂,就如这一款盐煎鲳鱼,没有用到料酒,只有盐与姜粉,煎透,很香,没有腥味。
扫一扫边看边做

用料

主料
鲳鱼
2条
辅料
20克
5克

#盐煎鲳鱼#的制作步骤

1. 鲳鱼去肚去鳃,洗净沥干,在鱼的两面各划3刀,撒些姜粉,盐,腌制10分钟。
2. 用厨房纸擦干腌汁。
3. 取平底锅,油热,放入鲳鱼。
4. 两面煎成金黄色即可。
盐煎鲳鱼的做法步骤_1盐煎鲳鱼的做法步骤_2

大师秘籍

1、这是一款没有用到料酒的海鲜鱼做法,其实,有了姜粉,煎透,也就没有腥味了。
2、也可以用胡椒粉做。
更多秘籍: 鲳鱼的做法
分类标签: 热菜 家常菜 更多

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