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黑椒蜜汁烤排骨
黑椒蜜汁烤排骨
做 法:
烤
口 味:
咸鲜
难 度:
中级
人 数:
3-4人
准备时间:
半天
烹饪时间:
<30分钟
wangjinli
会员
4187
道菜 -
15629
人气
发布时间:2016-06-27
20.6万
浏览量
3167
收藏
蜜汁排骨,一直都受青睐的,蜜汁-生活甜蜜,排骨-步步高升,寓意生活甜甜蜜蜜,生活、事业、步步高升,多好的彩头,怎能少了呢。
扫一扫边看边做
用料
主料
排骨
1000克
辅料
胡萝卜
半个
洋葱
半个
烤肉料
半袋
蚝油
1茶匙
生抽
2茶匙
黑胡椒
5克
蜂蜜
1茶匙
#黑椒蜜汁烤排骨#
的制作步骤
1.
提前将全有调料汁调成腌料浓汁。
2.
猪肋排用流动水冲洗干净,控干水分。
3.
将腌料浓汁淋在猪肋排上,让表面均匀的沾满腌料浓汁,按摩均匀。
4.
取一个保鲜袋,将沾满腌料的猪肋排放进保鲜袋中,放入冰箱腌制一个晚上。
5.
将
胡萝卜
和
洋葱
切小块。
6.
将腌好的猪肋排从冰箱取出,去掉保鲜袋,放在铺好锡纸的烤盘上。
7.
将胡萝卜和洋葱块也放在烤盘上,剩余的腌料汁淋在洋葱和胡萝卜块上。
8.
烤箱200度预热10分钟,将烤盘放入烤箱中层上下火烘烤15分钟。
9.
取出烤盘,猪肋排均匀刷上
蜂蜜
,放入烤箱继续烘烤10分钟即可。
10.
上桌后用刀划开切断就可以吃了。
分类标签:
热菜
家常菜
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