土豆泥披萨

土豆泥披萨

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2016-07-10
36万 浏览量 5100 收藏
用土豆泥做饼底,上面再加上喜欢的料做的披萨,要用勺子吃,绵软香浓,风味也很独特。
扫一扫边看边做

用料

主料
土豆
300克
辅料
50克
50克
30克
100克
20克
适量

#土豆泥披萨#的制作步骤

1. 土豆去皮。
2. 虾仁解冻,用鲜虾仁更好。
3. 培根切丝。
4. 洋葱切碎。
土豆泥披萨的做法步骤_1
6. 锅烧热,加入橄榄油或黄油
7. 下入土豆丝炒香,加少许水煮软收汁,加些黑胡椒,盐拌匀压成泥。
8. 放入刷过黄油的不粘的披萨盘中,铺平。
9. 把炒过的虾仁,培根,马苏里拉都撒在土豆泥上。
10. 烤箱200度烤15分钟左右取出食用。
土豆泥披萨的做法步骤_2土豆泥披萨的做法步骤_3

大师秘籍

1、土豆泥上放什么馅按自己喜好就可以。生虾仁要先炒熟或焯一下再用,防止出水多影响口感。
更多秘籍: 土豆的做法
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