蔬菜沙拉

蔬菜沙拉

做       法:
口       味:
咸甜
难       度:
简单
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
10分钟
发布时间:2017-03-17
10.6万 浏览量 1995 收藏

蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。不加热会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不会被破坏流失;其次,蔬菜沙拉大多选择3种以上的蔬菜同食,做法十分简单,在营养上也会起到很好的互补作用;其减肥、美容、养颜的作用十分明显。

扫一扫边看边做

用料

主料
洋葱
半个
黄瓜
2根
玉米
适量
苦菊
适量
圆生菜
半颗
紫甘蓝
半颗
灯笼椒
2个
辅料
适量
适量
2勺
1勺

#蔬菜沙拉#的制作步骤 露脐装,小短裙,夏日必备食谱——蔬菜沙拉

1. 原料准备,提前将蔬菜洗干净浸泡在淡盐水里,这样可以提升后感使蔬菜变得更爽口。
蔬菜沙拉的做法步骤_1
2. 黄瓜切成滚刀块,把红椒、黄椒、紫甘蓝、生菜、洋葱用手掰成瓣,这样口感会更好,也不会出现菜刀的铁锈味儿;再把苦菊切成寸段,之后和玉米粒一起适量加入,放置玻璃碗中备用。
蔬菜沙拉的做法步骤_2蔬菜沙拉的做法步骤_3蔬菜沙拉的做法步骤_4蔬菜沙拉的做法步骤_5蔬菜沙拉的做法步骤_6蔬菜沙拉的做法步骤_7蔬菜沙拉的做法步骤_8
3. 然后调制一个油醋汁,加橄榄油2勺、桂花香醋2勺、恒顺香醋2勺、盐1勺,在碗中调好,搅拌均匀即可。
蔬菜沙拉的做法步骤_9
4. 再来一点黑胡椒碎,撒到蔬菜中,把调制好的特制酱汁倒入碗中,与蔬菜一起充分搅拌,盛盘即可。
蔬菜沙拉的做法步骤_10蔬菜沙拉的做法步骤_11
5. 成品图。
蔬菜沙拉的做法步骤_12蔬菜沙拉的做法步骤_13

大师秘籍

1、蔬菜用淡盐水浸泡,口感更清脆。
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