蓝莓蛋挞

蓝莓蛋挞

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2017-03-24
191.8万 浏览量 2.8万 收藏
弟弟前几天来家,嚷着吃蛋挞,无奈之下抄起手机帮他订了一盒,等了一个小时还没送到,盘算着来了也都凉了,翻翻冰箱找到一堆蛋挞皮,以及两盒新鲜的蓝莓,索性做些给他吃喽。
扫一扫边看边做

用料

主料
牛奶
180g
蓝莓
200g
淡奶油
200g
辅料
25g
3个
10个

#蓝莓蛋挞#的制作步骤 清新脱俗的蓝莓蛋挞,你怎能不心动?

1. 淡奶油牛奶白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。
蓝莓蛋挞的做法步骤_1
2. 加入蛋黄,拌匀。把低粉加入,搅拌均匀。然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。
蓝莓蛋挞的做法步骤_2
3. 蛋挞皮放烤盘里,过滤好的蛋挞水倒入,烤箱预热,220度放倒数第二层,烤20分钟。
蓝莓蛋挞的做法步骤_3
4. 从烤箱中取出来,每个蛋挞中放入蓝莓
蓝莓蛋挞的做法步骤_4
5. 重新放回烤箱,放上层,再烤5分钟即可
蓝莓蛋挞的做法步骤_5
微信公众号:chengweimeishi
扫描下方二维码,看承多猫的其他文章

大师秘籍

1、还有一种就是我把蓝莓单独放烤箱边上烤制,在原味的蛋挞上直接放上一比一比例的鲜蓝莓和烤好的蓝莓。
分类标签: 零食 愚人节 更多

小编推荐

这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江 195890 阅读
莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫 19487 阅读
适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19254 阅读
好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频 28389 阅读