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#鹌鹑蛋香菇盏#的制作步骤 鹌鹑蛋香菇盏#鲜香滋味搞定萌娃#
2. 香菇里打进鹌鹑蛋，如果香菇底部不平，可以用刀削平，这样鹌鹑蛋不会流出来。
3. 在鹌鹑蛋上撒一些盐，滴几滴油，放入蒸锅大火蒸6分钟。
4. 再撒上小葱和火腿碎，然后盖上盖子继续蒸三四分钟。小葱也可以出锅前撒，避免蒸黄了不好看
6. 完成，鲜嫩可口哦。
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大师秘籍
1、女儿喜欢火腿，我又不愿意她多吃，就这样切一点碎碎撒在鹌鹑蛋上，她很喜欢，也可以加别的食材，肉末、虾蓉、胡萝卜碎、豌豆、玉米等等，都可以哦~
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