龙猫便当

龙猫便当

做       法:
口       味:
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
30分钟
发布时间:2017-06-30
4282 浏览量 15 收藏

上周末因为要参加婚礼没能参加豆果的线下便当课程有些遗憾,想着自己试着做一份,可是昨天都市农人没有送蔬菜来,冰箱里有啥我就都用上了…

扫一扫边看边做

用料

主料
火腿
1片
米饭
一碗
鸡胸脯肉
适量
辅料
1个
两片
若干
1根
2勺
1/4张
1勺
一勺
适量
一勺
一勺
3勺

#龙猫便当#的制作步骤 龙猫便当(含蜜汁烤鸡胸肉的做法)

1. 先把鸡肉腌上,我是头天晚上腌的,这样比较入味。鸡胸肉只有半片了,横着切成两片,用刀背拍斜十字花刀,把鸡肉拍松。然后放入料酒生抽黑胡椒粉、淀粉,抓匀,按摩片刻,然后放冰箱腌制一晚。
龙猫便当的做法步骤_1
2. 第二天取出鸡胸肉,铺在锡纸上。碗里加入蜂蜜、生抽和少许油,拌匀。
龙猫便当的做法步骤_2
3. 把蜜汁均匀的刷在鸡肉表面上。
龙猫便当的做法步骤_3
4. 烤箱预热200度,把鸡胸肉放进去烤8分钟。
龙猫便当的做法步骤_4
5. 8分钟后拿出烤箱,翻面刷一层蜂蜜,再烤7分钟,一共15分钟左右。
龙猫便当的做法步骤_5
6. 烤好后,切开备用。
龙猫便当的做法步骤_6
7. 烤鸡肉的时候做龙猫饭团,把米饭加入黑芝麻粉拌匀。
龙猫便当的做法步骤_7
8. 包上保鲜膜,捏出龙猫的身体。
龙猫便当的做法步骤_8
9. 再取一点白米饭,捏出龙猫的肚皮。
龙猫便当的做法步骤_9
10. 耳朵也捏好,肚皮贴到身体上。
龙猫便当的做法步骤_10
11. 再取一小团米饭,包上海苔,做灰尘精灵饭团。
龙猫便当的做法步骤_11
12. 用保鲜膜裹着,搓圆,多余的海苔边剪掉。
龙猫便当的做法步骤_12
13. 用鱼肉肠剪出四个小圆片,做眼睛。
龙猫便当的做法步骤_13
14. 放在对应的位置上,也可以用白色芝士片或熟鸡蛋清。
龙猫便当的做法步骤_14
15. 用海苔剪出眼珠和肚子上的花纹,鼻子用红豆,胡须用宝宝意面装饰。饭团就做好了。
龙猫便当的做法步骤_15
16. 生菜洗净甩干水分,铺到便当盒里。
龙猫便当的做法步骤_16
17. 把龙猫饭团和灰尘精灵饭团放进去。
龙猫便当的做法步骤_17
18. 接着把各种配菜都放进便当盒里,把空隙填满,就完成啦,可以用你喜欢的蔬菜。
龙猫便当的做法步骤_18

大师秘籍

1、注意红豆和意面是生的,吃的时候先拿掉。你也可以用别的熟食代替。配菜可以用任意你喜欢的~

精彩合辑