秋葵蛋卷

做法: 口味:咸鲜 难度:普通 人数:1-2人 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
主料
辅料
功能作用
秋葵蛋卷的做法

1准备食材,将秋葵洗净,去掉头尾。

2鸡蛋打匀,放少许盐,根据个人口味还可以放少许胡椒粉。

3蛋肠机预热,灯变蓝后,倒入油,用配套的工具把油涂匀,倒入1/3蛋液,再插入一根秋葵。

4几分钟后,蛋卷自动升起,觉得表面上不太熟,可以倒过来放进去再烤一会儿,再次升起就全熟了。

5重复步骤烤出三条秋葵蛋肠,可以插着竹签吃,再挤上点番茄酱。或者切开摆盘。

6因为秋葵尾部比较细,所以蛋卷的秋葵截面有不一样的大小。我把秋葵和小肉卷摆一起了,中间是一个圣女果。

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