扫一扫边看边做
#牛轧糖#的制作步骤
20秒学会好吃到爆的牛轧糖
过年必备神技能！
1. 准备食材，将300克生花生倒入烤盘中铺匀，放入烤箱上下火120度烤20分钟。
2. 将烤过的花生剥皮备用。
6. 将烤过的熟花生倒入锅中，小火搅拌均匀。
7. 将热的牛轧糖倒入放了油纸的托盘中压平、铺满底部并静置到变凉。
8. 取出牛轧糖，切成小条。
9. 超级高端美味的牛轧糖出炉咯！超有嚼劲！
微信公众号：rosemarytv
扫描下方二维码，获取更多内容
大师秘籍
1、如果是去皮熟花生，就不用再放进烤箱中烤，直接使用即可，但是熟花生更贵。
2、注意一定要用小火搅拌棉花糖，防止烧焦。
3、如果想要做出其他颜色的牛轧糖，只需加入10克其他颜色口味的奶粉并等量替换到原味奶粉的分量中即可，例如：巧克力奶粉10克＋原味奶粉115克混合均匀。
2、注意一定要用小火搅拌棉花糖，防止烧焦。
3、如果想要做出其他颜色的牛轧糖，只需加入10克其他颜色口味的奶粉并等量替换到原味奶粉的分量中即可，例如：巧克力奶粉10克＋原味奶粉115克混合均匀。
小编推荐
本月最值得期待菜谱！现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子，我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好，包粽子的手艺要好，就连煮粽子也极花时间。去开化考察时，看粽娘们手巧，上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了，菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记
24507 阅读
炒饭也能高逼格，黑松露培根炒饭没吃过？过来吃！
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验，和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西，当你喜欢一件事情，哪怕偏执，又怎样呢？
承多猫
99815 阅读
再好的男朋友都比不上一碗番茄鸡肉焗饭来的畅快
考试一结束黛会请欣吃她最喜欢的番茄鸡焗饭。再配上一杯柠檬果汁，下肚的瞬间简直是人间天堂。欣每次吃番茄鸡焗饭都特别香，舀一勺米饭放上鸡肉，再拿筷子把芝士卷到直到芝士丝断掉，吃一大口。两人get到那个点，很默契的都笑出声来。
壹食三刻
30164 阅读
这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子，做过红烧茄子，这次是鱼香茄子，鲜，香，而且下饭！吃茄子的好季节，茄子就是怎么做都好吃，这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江
196148 阅读
