微波炉鲜虾肠粉

微波炉鲜虾肠粉

做       法:
微波
口       味:
酱香
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2017-03-09
138.6万 浏览量 1.3万 收藏

想吃地道广式肠粉,再也不用排队到心碎

5分钟自制微波炉鲜虾肠粉

皮薄馅料厚,软嫩Q弹超带劲

再烫也忍不住往嘴里送~

扫一扫边看边做

用料

主料
鸡蛋
适量
虾仁
3只
粘米粉
150g
澄粉
40g
辅料
3片
适量
适量
适量
适量
适量
5g
适量
适量

#微波炉鲜虾肠粉#的制作步骤 微波炉鲜虾肠粉
5分钟自制广式超人气早茶

1. 在容器里加入150g粘米粉、40g澄粉,5g盐和250g水,搅拌均匀。
微波炉鲜虾肠粉的做法步骤_1
2. 容器底部刷油,加2勺粉浆,3只虾仁,盖上保鲜膜,微波炉叮2分钟。
微波炉鲜虾肠粉的做法步骤_2
3. 取出肠粉倒入蛋液,放上3片生菜,盖上保鲜膜,戳孔后微波炉叮2分钟。
微波炉鲜虾肠粉的做法步骤_3
4. 用刮板卷好肠粉取出。
微波炉鲜虾肠粉的做法步骤_4
5. 在锅里加入,再依次倒入生抽老抽蚝油和水淀粉煮开。
微波炉鲜虾肠粉的做法步骤_5
6. 淋上酱汁,即可享用~
微波炉鲜虾肠粉的做法步骤_6
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