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#零失手流油咸鸭蛋#的制作步骤
零失手流油咸鸭蛋
愿用半个月，换你一颗富得流油的心~
2. 锅中加水600ml煮开，倒入盐120g，搅拌至完全溶解后关火。
3. 待盐水冷却，倒入密封容器中，加入高度白酒40ml搅拌均匀。
4. 放入鸭蛋10枚，密封，置于阴凉处腌制10-15日后取出。
5. 锅中加水，咸鸭蛋冷水入锅，开火煮熟。
6. 取出放凉，即可享用。
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