红糖凉糕

红糖凉糕

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2017-07-15
132万 浏览量 1.5万 收藏

夏天四川大街小巷叫卖的一碗凉糕

足以让冰棒雪糕都失去诱惑力

对于四川人而言,夏天不吃凉糕简直就是犯罪

搭配红糖汁享用,清热消暑还能美容养颜

凉糕的魅力这么大,还不亲自鉴定一下

扫一扫边看边做

用料

主料
红糖
适量
糕粉
40g
辅料
适量

#红糖凉糕#的制作步骤 快手消暑红糖凉糕
这是一碗足以让冰棒雪糕都失去诱惑力的消暑圣品

1. 糕粉40g加入温水80ml,搅拌均匀。
红糖凉糕的做法步骤_1
2. 锅内倒入清水450ml煮沸,取一半沸水与凉糕粉浆混合,搅拌均匀。
红糖凉糕的做法步骤_2
3. 再将粉浆倒回锅中,与另一半沸水混合,开中火搅拌熬煮至凉糕冒泡变浓稠后关火。
红糖凉糕的做法步骤_3
4. 煮好的凉糕倒入碗中,放入冰箱冷藏凝固后脱模。
红糖凉糕的做法步骤_4
5. 凉糕装入盘中,淋上红糖汁。
红糖凉糕的做法步骤_5
6. 撒入葡萄干,即可享用~
红糖凉糕的做法步骤_6
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