李子糖水

李子糖水

做       法:
口       味:
酸甜
难       度:
简单
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
10分钟
发布时间:2017-08-09
1657 浏览量 11 收藏

每年这个季节,就要收到家里寄来的三华李。

白色果霜下透着些许红色,表皮还有些小疙瘩。卖相虽然不好,味道却极妙,和普通酸涩的李子不一样,有着非常纯正的甜味。

给同事们分了一些,大家都感叹,竟然有这么甜的李子!

吃不完的李子,琢磨着要不做道李子挞吧。三华李果香浓,少许明媚醇厚的果酸,正好解了挞皮的甜腻。

普通水果挞,都是“甜味挞皮+杏仁奶油+新鲜水果”经典搭配。

这次我用清爽的卡仕达酱来代替过腻的奶油,毕竟,好吃没负担的甜品,才敢放心吃呀!我是不是很懂你们的小心思(容我傲娇下~)。

切多的果肉也不浪费,加上冰糖熬煮成李子糖水。

冰镇后喝上一口,冰凉中透着酸甜,能让萎靡的味蕾,在盛夏苏醒过来。

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用料

主料
李子
适量
辅料
适量

#李子糖水#的制作步骤 美哭!下一个刷爆朋友圈的就是它!

1. 李子洗净,切块,加水大火煮。
李子糖水的做法步骤_1
2. 放入冰糖,搅拌,大火煮开后,转小火继续煮3分钟,即可~
李子糖水的做法步骤_2
3. 成品。
李子糖水的做法步骤_3
分类标签: 饮品 立夏 更多

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