纸牌屋烤肋排

纸牌屋烤肋排

做       法:
口       味:
孜然
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
1小时
发布时间:2016-01-27
192.9万 浏览量 2.5万 收藏

还记得之前人气爆棚大牌长龙,国民岳父开的那家餐厅——很高兴遇见你么?里面的招牌就是纸牌屋烤肋排,名字霸气,噱头感十足,味道也是杠杠的呢!其实,这道菜我们在家里也能做哦!

扫一扫边看边做

用料

主料
猪肋排
2块
辅料
2个
1把
半个
适量
适量
适量
适量
适量

#纸牌屋烤肋排#的制作步骤 国民岳父喊你来吃纸牌屋烤肋排啦

1. 先制作酱汁,番茄酱洋葱罗勒叶小火熬煮30分钟,加入盐糖柠檬汁调味,过滤酱汁。撕去猪肋排内侧白膜,肉面朝上均匀撒上少许盐腌制。
纸牌屋烤肋排的做法步骤_1
2. 肋排上方倒入酱汁,用刷子刷均匀。
纸牌屋烤肋排的做法步骤_2纸牌屋烤肋排的做法步骤_3
3. 用锡纸包住肋排,放置在烤盘上。
纸牌屋烤肋排的做法步骤_4
4. 烤箱预热到180度后,放入肋排,一共烤60分钟,中间把肋排取出并涂抹一次酱汁,再包好锡纸放入烤盘,以保证肋排水分。
纸牌屋烤肋排的做法步骤_5
5. 煎两个鸡蛋,弄点菠菜煮一下。
纸牌屋烤肋排的做法步骤_6
6. 盛出肋排撒上橙皮和白芝麻,装饰一下~
纸牌屋烤肋排的做法步骤_7
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