肉松芝士饭团
发布时间:2017-12-11
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芝士就是奶酪,大家给娃吃奶酪,目的是为了获取其中的营养。哪些营养?奶酪跟牛奶酸奶一样,主要在于丰富的钙质,其次还有乳制品中的优质蛋白质。相对于80%多都是水的牛奶,奶酪最大的优点就在于它营养更集中一些,不需要摄入太多水就可以获取很多钙质。而对于幼儿和儿童来说,身体发育需要的钙质比较多,比如1-3岁幼儿每天需要摄入700毫克钙质,4-8岁儿童每天需要摄入1000毫克钙质,9-13岁青少年每天需要摄入1300毫克钙质。所以可以说,我们给娃吃奶酪,就是为了补钙。 这款饭团,把奶酪包在米饭里,可以锻炼宝宝的抓握能力,还能激发它探索的欲望呢,咬开饭团就能吃到香浓的奶酪,给宝宝一个小惊喜~肉松也可以补充铁和蛋白质哦~
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#肉松芝士饭团#的制作步骤
肉松芝士饭团#柏翠辅食节-营养佐餐#
1. 把
米饭蒸熟,切达
奶酪擦成丝,切达奶酪属于天然奶酪,适合宝宝吃。
3. 手上放保鲜膜,取一小团肉松米饭,约20克,揉成团按扁,放在保鲜膜上,包进一小团奶酪,约10克。根据宝宝月龄大小来制作适合其抓握的大小。
4. 把保鲜膜收起来,米饭把奶酪包住,形成圆形的饭团。
8. 锅里放一点油,把饭团放入煎制,使得里边的奶酪融化。
大师秘籍
1、不煎裹蛋液煎也可以,包好之后放入烤箱180度烤8分钟或放微波炉叮一分钟,目的都是为了加热把芝士融化。这道辅食适合1岁以上宝宝食用。