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全麦豆沙包

做法：

蒸

口味：

甜味

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

30分钟

烹饪时间：

<30分钟

妈妈再打我一次会员

111 道菜 - 15414 人气

发布时间：2016-12-19

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.原料揉成面团，发酵至两倍大，分成12份.豆沙也同样分成12份，豆沙是自己制作的，所以不是很甜.取一个小剂子擀圆擀平.放入豆沙馅.然后收口.将光滑面向上.用三角齿做出形状.

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用料

主料

小麦面粉

300克

辅料

开水 155克	红豆沙 300克
酵母粉 3克

#全麦豆沙包#的制作步骤

1. 原料揉成面团，发酵至两倍大，分成12份

2. 豆沙也同样分成12份，豆沙是自己制作的，所以不是很甜

3. 取一个小剂子擀圆擀平

4. 放入豆沙馅

5. 然后收口

6. 将光滑面向上

7. 用三角齿做出形状

8. 表面沾一个小蔓越莓

9. 然后放在硅油纸上，再放入蒸笼中

10. 醒20分钟左右，根据室温，大一圈即可，冷水上锅蒸13分钟左右即可。关火三分钟后开盖

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