首页 > 菜谱大全 > 蘑菇小丸子

蘑菇小丸子

做法：

烩

口味：

糟香

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<30分钟

发布时间：2016-12-19

36.7万浏览量 5597 收藏

调好肉馅，把小蘑菇的腿给拔下来.......把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里背后也切和十子刀花....为了以后进味油锅热了后，先用辣椒和葱爆锅，然后把肉朝下炸炒一会......先不放

扫一扫边看边做

主料

20个

辅料

葱适量	蒜适量
姜适量

1. 调好肉馅，把小蘑菇的腿给拔下来.......

2. 把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里

3. 背后也切和十子刀花....为了以后进味

4. 油锅热了后，先用辣椒和葱爆锅，然后把肉朝下炸炒一会......

5. 先不放调料的....

6. 肉炸好后，开始加酱油，糖，盐等调料红烧，反过来，盖上盖子，中火闷煮

7. 好了，很进味道，因为前面有肉，后面切了小口，又闷了一会，，，，，并且很好玩....

分类标签: 热菜家常菜私房菜淮扬菜更多

一直到今年自己筹划端午节粽子，我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好，包粽子的手艺要好，就连煮粽子也极花时间。去开化考察时，看粽娘们手巧，上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了，菜菜也跟着粽娘们学了几招。

菜菜美食日记 24507 阅读

比较适合新手的一款蛋糕，其实并不是很难，但是烤箱温度一定要控制好哦～

小菁同学 19329 阅读

考试一结束黛会请欣吃她最喜欢的番茄鸡焗饭。再配上一杯柠檬果汁，下肚的瞬间简直是人间天堂。欣每次吃番茄鸡焗饭都特别香，舀一勺米饭放上鸡肉，再拿筷子把芝士卷到直到芝士丝断掉，吃一大口。两人get到那个点，很默契的都笑出声来。

壹食三刻 30165 阅读

做过鱼香肉子，做过红烧茄子，这次是鱼香茄子，鲜，香，而且下饭！吃茄子的好季节，茄子就是怎么做都好吃，这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。

朱长江 196153 阅读