西兰花炒鸡肉肠

做法: 口味:清淡 难度:普通 人数:1-2人 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
主料
辅料
功能作用
西兰花炒鸡肉肠的做法


1.西兰花用小刀切成合适的小朵

2.鸡肉肠切成小段,用小刀切十字花刀(也可以略去这步,或斜切成片)

3.蒜白切段、蒜头切片

4.锅中烧水,放一些油和盐,再放入西兰花焯熟,捞出沥干水份

5.锅中热油,爆香一半的蒜白和蒜头片,放入鸡肉肠炒至表面微焦黄

6.倒入西兰花翻炒,再把剩下的蒜白的蒜头片放入,调好味,即可

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