肉沫萝卜菜

肉沫萝卜菜

做       法:
口       味:
微辣
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2016-12-19
98.1万 浏览量 6317 收藏
锅入水烧开,加入一点油,入洗净的萝卜菜叶进行焯制,入水10秒种即可捞出将焯制后的萝卜菜切成小段或小丁,然后用手将萝卜菜水分挤干入小碗中待用将蒜切粒,红椒切丁,干红
扫一扫边看边做

用料

主料
萝卜叶
500克
辅料
1个
4克
2克
1瓣
4个
1小勺
适量

#肉沫萝卜菜#的制作步骤

1. 锅入水烧开,加入一点油,入洗净的萝卜菜叶进行焯制,入水10秒种即可捞出
2. 将焯制后的萝卜菜切成小段或小丁,然后用手将萝卜菜水分挤干入小碗中待用
3. 切粒,红椒切丁,干红椒切丝
4. 锅入油,炒香干椒丝和蒜丁
5. 入肉沫和生抽炒制断生
6. 入萝卜菜、盐和红椒丁翻炒1分钟左右,加入鸡精拌匀出锅
肉沫萝卜菜的做法步骤_1肉沫萝卜菜的做法步骤_2肉沫萝卜菜的做法步骤_3

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