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肉沫萝卜菜
肉沫萝卜菜
做 法:
炒
口 味:
微辣
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
秋夜寒风
会员
96
道菜 -
15333
人气
发布时间:2016-12-19
98.1万
浏览量
6317
收藏
锅入水烧开,加入一点油,入洗净的萝卜菜叶进行焯制,入水10秒种即可捞出将焯制后的萝卜菜切成小段或小丁,然后用手将萝卜菜水分挤干入小碗中待用将蒜切粒,红椒切丁,干红
扫一扫边看边做
用料
主料
萝卜叶
500克
辅料
红尖椒
1个
食盐
4克
鸡精
2克
蒜
1瓣
干辣椒
4个
生抽
1小勺
玉米油
适量
#肉沫萝卜菜#
的制作步骤
1.
锅入水烧开,加入一点油,入洗净的萝卜菜叶进行焯制,入水10秒种即可捞出
2.
将焯制后的萝卜菜切成小段或小丁,然后用手将萝卜菜水分挤干入小碗中待用
3.
将
蒜
切粒,红椒切丁,干红椒切丝
4.
锅入油,炒香干椒丝和蒜丁
5.
入肉沫和
生抽
炒制断生
6.
入萝卜菜、盐和红椒丁翻炒1分钟左右,加入
鸡精
拌匀出锅
分类标签:
热菜
家常菜
农家菜
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