三色拌菠菜

三色拌菠菜

做       法:
口       味:
清淡
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2013-08-24
32.5万 浏览量 6004 收藏
.鸡蛋磕进碗里,加少许盐,打散成蛋液,倒进平底锅煎成蛋饼后切丝备用.烧开一锅水,放进切成两段的菠菜,放油、盐,煮开后捞出.把菠菜放进凉开水中浸泡一会,捞起,沥干水分
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡蛋
1个
粉丝
1小把
菠菜
250克
辅料
适量
适量
适量
少许
适量
适量
适量

#三色拌菠菜#的制作步骤

1. 鸡蛋磕进碗里,加少许盐,打散成蛋液,倒进平底锅煎成蛋饼后切丝备用
2. 烧开一锅水,放进切成两段的菠菜,放油、盐,煮开后捞出
3. 把菠菜放进凉开水中浸泡一会,捞起,沥干水分
4. 把提前泡软的粉丝,放进煮过菠菜的水中,煮熟后捞起沥干水分
5. 热油锅,倒入末和末爆香
6. 把菠菜、蛋丝、粉丝放进大碗,把爆香的姜、蒜末放进去,加入盐、麻油鸡精,拌匀即可
三色拌菠菜的做法步骤_1
分类标签: 凉菜 更多

小编推荐

再好的男朋友都比不上一碗番茄鸡肉焗饭来的畅快
考试一结束黛会请欣吃她最喜欢的番茄鸡焗饭。再配上一杯柠檬果汁,下肚的瞬间简直是人间天堂。欣每次吃番茄鸡焗饭都特别香,舀一勺米饭放上鸡肉,再拿筷子把芝士卷到直到芝士丝断掉,吃一大口。两人get到那个点,很默契的都笑出声来。
壹食三刻 30091 阅读
适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19253 阅读
莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫 19487 阅读
本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24441 阅读