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菜谱大全
>
沙茶羊肉
沙茶羊肉
做 法:
炒
口 味:
微辣
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
夜月清清
会员
103
道菜 -
15457
人气
发布时间:2013-08-24
85.9万
浏览量
1.4万
收藏
.羊肉(或者牛肉)切大片,用料酒和水淀粉抓一下,小红椒切圈,配菜切好.热锅凉油,把腌好肉片滑炒断生出锅备用.锅清洗干净,放油,爆香蒜片和小红椒圈.放配菜炒香,然后下
扫一扫边看边做
用料
主料
羊肉
500克
辅料
沙茶酱
适量
淀粉
适量
料酒
适量
蒜
适量
食盐
适量
色拉油
适量
豌豆苗
1把
红椒
1个
荷兰豆
1把
#沙茶羊肉#
的制作步骤
1.
羊肉
(或者牛肉)切大片,用
料酒
和水
淀粉
抓一下,小
红椒
切圈,配菜切好
2.
热锅凉油,把腌好肉片滑炒断生出锅备用
3.
锅清洗干净,放油,爆香
蒜
片和小红椒圈
4.
放配菜炒香,然后下滑好的羊肉(或者牛肉)片
5.
放两大勺
沙茶酱
,放点盐调味,OK
分类标签:
家常菜
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