粉丝蒸大虾

粉丝蒸大虾

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
中级
人       数:
3-4人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2013-08-24
92.7万 浏览量 1.6万 收藏
粉丝泡发好控干水份铺在盘底,鲜活草虾剃须洗澡开边后码在粉丝上将金银蒜(蒜蓉一半下油锅炸成金黄一半不炸,俗称金银蒜,用来蒸海鲜很好味)混合盐和你喜欢的任何酱料(羊排用了
扫一扫边看边做

用料

主料
草虾
500克
粉丝
200克
辅料
适量

#粉丝蒸大虾#的制作步骤

1. 粉丝泡发好控干水份铺在盘底,鲜活草虾剃须洗澡开边后码在粉丝上
粉丝蒸大虾的做法步骤_1
2. 将金银(蒜蓉一半下油锅炸成金黄一半不炸,俗称金银蒜,用来蒸海鲜很好味)混合盐和你喜欢的任何酱料(羊排用了李锦记的蒜蓉辣酱和蚝油、鱼露、蒸鱼豉油、豆豉的混合物)撒在虾上
粉丝蒸大虾的做法步骤_2
3. 上笼蒸六分钟后撒葱丝泼热油即可
粉丝蒸大虾的做法步骤_3
分类标签: 私房菜 更多

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