清蒸黄鱼

清蒸黄鱼

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2013-08-24
60.5万 浏览量 9819 收藏
新鲜黄鱼洗净啤酒浸泡十分钟,加入盐、精、葱姜片待用 姜葱辣椒切丝,泡在水中可以定型成卷装,比较美观 蒸锅水开后放入黄鱼,大火蒸七分钟关火,挑掉葱姜,敝去汤水,姜葱
扫一扫边看边做

用料

主料
黄鱼
大3条
辅料
适量
少许
适量
适量
适量
适量
适量

#清蒸黄鱼#的制作步骤

1. 新鲜黄鱼洗净啤酒浸泡十分钟,加入盐、精、片待用
2. 姜葱辣椒切丝,泡在水中可以定型成卷装,比较美观
3. 蒸锅水开后放入黄鱼,大火蒸七分钟关火,挑掉葱姜,敝去汤水,姜葱辣椒丝放在鱼身上,淋点蒸鱼豉油在旁边,山茶油烧热浇在葱姜辣椒丝上即可
清蒸黄鱼的做法步骤_1清蒸黄鱼的做法步骤_2清蒸黄鱼的做法步骤_3
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