胡萝卜毛豆鸡丁

胡萝卜毛豆鸡丁

做       法:
口       味:
原味
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2013-08-24
80.5万 浏览量 7582 收藏
胡萝卜洗净、去皮,切丁。毛豆放入滚水中烫去外膜,捞出,浸入冷水中泡凉鸡肉切丁,放入盐、胡椒粉、淀粉抓拌均匀,腌15分钟备用锅中倒入一大勺油烧热,爆香葱段,放入鸡丁
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡肉
适量
胡萝卜
适量
毛豆
适量
辅料
适量
适量
适量

#胡萝卜毛豆鸡丁#的制作步骤

1. 胡萝卜洗净、去皮,切丁。毛豆放入滚水中烫去外膜,捞出,浸入冷水中泡凉
2. 鸡肉切丁,放入盐、胡椒粉淀粉抓拌均匀,腌15分钟备用
3. 锅中倒入一大勺油烧热,爆香段,放入鸡丁快炒数下,盛出备用
4. 锅中余油继续加热,放入胡萝卜、毛豆及两勺水,翻炒3分钟至熟,加入炒好的鸡丁及盐、胡椒粉混合炒匀,即可盛出
胡萝卜毛豆鸡丁的做法步骤_1
分类标签: 家常菜 更多

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