红烧藕丸

红烧藕丸

做       法:
红烧
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2013-08-24
22.2万 浏览量 2222 收藏
藕去皮切除节剁成蓉,加入鸡蛋、面粉、盐、鸡精、葱姜末,拌成馅挤成丸子坐锅点火倒油,油烧至七成热,逐个将藕丸炸成金黄色坐锅加少许开水,倒入炸好的藕丸烧沸,放入酱油
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡蛋
适量
小麦面粉
适量
藕
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#红烧藕丸#的制作步骤

1. 去皮切除节剁成蓉,加入鸡蛋、面粉、盐、鸡精末,拌成馅挤成丸子
2. 坐锅点火倒油,油烧至七成热,逐个将藕丸炸成金黄色
3. 坐锅加少许开水,倒入炸好的藕丸烧沸,放入酱油、糖,盖上锅盖烧约5分钟即可出锅装盘
红烧藕丸的做法步骤_1
分类标签: 私房菜 更多

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