芹香牛肉丝

芹香牛肉丝

做       法:
口       味:
酱香
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2013-08-24
34.1万 浏览量 3459 收藏
芹香牛肉丝的特色:麻辣,味香,焦嫩可口
扫一扫边看边做

用料

主料
芹菜
适量
姜
适量
红椒
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#芹香牛肉丝#的制作步骤

1. 将牛肉切丝,芹菜洗净切成丝,去皮切成细丝
2. 坐锅点火倒入油,油热后放入牛肉丝反复煸炒,待牛肉丝成褐红色时,加入豆瓣酱、酱油转至小火继续煸炒,炒至肉丝上色时,放入姜丝、料酒煸炒片刻,再放入芹菜丝、酱油、糖、盐、鸡精、米辣椒粉将其翻炒均匀即可出锅
分类标签: 家常菜 更多

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