卤猪肝

卤猪肝

做       法:
口       味:
原味
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2013-08-24
66.3万 浏览量 6919 收藏
.新鲜猪肝先用清水泡一两小时去掉血水.加入花椒、盐、料酒、姜蒜.用手揉搓一下,帮助入味腌制半小时.锅中放入清水,加新鲜的姜蒜葱、陈皮和料酒.取出腌过的猪肝放入水中煮半
扫一扫边看边做

用料

主料
猪肝
1块
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#卤猪肝#的制作步骤

1. 新鲜猪肝先用清水泡一两小时去掉血水
2. 加入花椒、盐、料酒
3. 用手揉搓一下,帮助入味腌制半小时
4. 锅中放入清水,加新鲜的姜蒜陈皮和料酒
5. 取出腌过的猪肝放入水中煮半小时至猪肚熟透
6. 关火后再泡一小时后食用
卤猪肝的做法步骤_1
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