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海米紫菜蛋花汤

做法：

煮

口味：

咸鲜

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<30分钟

发布时间：2013-08-24

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海米紫菜蛋花汤的做法紫菜洗净用手撕成小片汤锅内倒入清汤，加入海米、紫菜、黄瓜（切片），调入精盐、味精、葱、姜末，调好口味加热烧开去浮沫把鸡蛋打入碗中搅开甩入沸汤

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主料

虾米 25克	紫菜 25克
香菜 20克

辅料

1. 海米紫菜蛋花汤的做法

2. 紫菜洗净用手撕成小片

3. 汤锅内倒入清汤，加入海米、紫菜、黄瓜（切片），调入精盐、味精、葱、姜末，调好口味

4. 加热烧开去浮沫

5. 把鸡蛋打入碗中搅开甩入沸汤中

6. 淋入麻油，倒入大汤碗中，撒上胡椒粉即成

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