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>
麻辣萝卜皮
麻辣萝卜皮
做 法:
拌
口 味:
麻辣
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<20分钟
可乐丶先森
会员
90
道菜 -
15329
人气
发布时间:2013-08-24
24.2万
浏览量
4432
收藏
.萝卜皮既然要吃掉,萝卜就要好好的洗干净(一个中等的心里美萝卜可以拌一盘2-3人吃的凉菜).用刀将萝卜皮一片一片的削下来.在萝卜皮上撒些盐拌匀后等个十分钟左右,萝卜皮
扫一扫边看边做
用料
主料
心里美萝卜
1个
辅料
生抽
1大勺
花椒
10粒
干辣椒
2个
陈醋
1大勺
食盐
半小勺
植物油
2大勺
白糖
半小勺
#麻辣萝卜皮#
的制作步骤
1.
萝卜皮既然要吃掉,萝卜就要好好的洗干净(一个中等的
心里美萝卜
可以拌一盘2-3人吃的凉菜)
2.
用刀将萝卜皮一片一片的削下来
3.
在萝卜皮上撒些盐拌匀后等个十分钟左右,萝卜皮会出一些水,把水倒掉,这样做可以去除一点萝卜皮上的辣味
4.
调入
陈醋
、
生抽
、一点点糖
5.
捏一点
花椒
,把
干辣椒
用剪子剪成小段
6.
锅底烧一点油,油冒烟后关火。把花椒和干辣椒段倒进锅里,马上就能闻到麻辣诱人的味道。把麻辣油再淋到萝卜皮上拌匀就可以啦
分类标签:
凉菜
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