首页 > 菜谱大全 > 虾米炝腐竹

虾米炝腐竹

做法：

炝

口味：

咸鲜

难度：

普通

人数：

3-4人

准备时间：

20分钟

烹饪时间：

<15分钟

发布时间：2013-08-24

51.2万浏览量 2907 收藏

把黄瓜、冬笋均切成排骨片把腐竹切成3厘米长的段，用沸水烫透捞出用冷开水投凉，挤净水装盘虾米泡透淘净泥沙，用色拉油炒好把切好的黄瓜、冬笋片放在腐竹上葱姜丝放在黄瓜、

扫一扫边看边做

主料

腐竹 150克	冬笋 25克
虾米 15克	黄瓜 50克

辅料

1. 把黄瓜、冬笋均切成排骨片

2. 把腐竹切成3厘米长的段，用沸水烫透捞出

3. 用冷开水投凉，挤净水装盘

4. 虾米泡透淘净泥沙，用色拉油炒好

5. 把切好的黄瓜、冬笋片放在腐竹上

6. 葱姜丝放在黄瓜、冬笋上

7. 把炒好的虾米放在葱姜丝上

8. 最后浇花椒油（35克），焖一会，加精盐、味精，拌匀即成

分类标签: 家常菜更多

比较适合新手的一款蛋糕，其实并不是很难，但是烤箱温度一定要控制好哦～

小菁同学 19332 阅读

前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。我一直觉得糖心蛋很好做。好做的原因是有几个极其简单的方法。今天就和大家分享两种。超简单的糖心蛋~

承多猫 41627 阅读

对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验，和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西，当你喜欢一件事情，哪怕偏执，又怎样呢？

承多猫 99846 阅读

做过鱼香肉子，做过红烧茄子，这次是鱼香茄子，鲜，香，而且下饭！吃茄子的好季节，茄子就是怎么做都好吃，这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。

朱长江 196155 阅读