麻辣青椒炒豆干

麻辣青椒炒豆干

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难       度:
人       数:
准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
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将豆腐干洗净,切成菱形片;尖青辣椒洗净,切成滚刀块;葱白洗净,切成3厘米长的段;姜洗净,切末锅置火上,放入植物油,烧至五成热,下尖青辣椒块炒断生,下花椒、姜末、葱
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用料

主料
青椒
150克
豆腐干
400克
辅料
10克
20克
3克
10克
45克
12克

#麻辣青椒炒豆干#的制作步骤

1. 豆腐干洗净,切成菱形片;尖青辣椒洗净,切成滚刀块;葱白洗净,切成3厘米长的段;洗净,切末
2. 锅置火上,放入植物油,烧至五成热,下尖青辣椒块炒断生,下花椒、姜末、葱白段、豆腐干片、豆豉味精、煸炒入味,起锅入盘即成
麻辣青椒炒豆干的做法步骤_1

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