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>
炝拌黄瓜木耳
炝拌黄瓜木耳
做 法:
拌
口 味:
清淡
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<15分钟
xinxin
会员
99
道菜 -
15417
人气
发布时间:2013-08-24
81.6万
浏览量
1.4万
收藏
.泡发木耳.码在盘子里,上面加葱丝,焯过水的材料还要加好盐.先炝:热炒锅。加油,油烧热后加花椒粒,花椒的味道出来油也就烧得够热了,捞出花椒,把热油浇在码好的菜上。如
扫一扫边看边做
用料
主料
黄瓜
1根
辅料
花椒
适量
干辣椒
适量
食盐
适量
醋
适量
香油
适量
色拉油
适量
葱
适量
#炝拌黄瓜木耳#
的制作步骤
1.
泡发木耳
2.
码在盘子里,上面加
葱
丝,焯过水的材料还要加好盐
3.
先炝:热炒锅。加油,油烧热后加
花椒
粒,花椒的味道出来油也就烧得够热了,捞出花椒,把热油浇在码好的菜上。如果喜欢辣的,此时可以炝一个干的红辣椒
4.
再拌:做一个自己喜欢的调味汁,可以是糖
醋
的汁,也可以是酱油,醋,
香油
(少许)三合油汁。调好,上桌后浇在菜上,吃前拌匀
分类标签:
素菜
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