啤酒牛肉

啤酒牛肉

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2013-08-24
44.9万 浏览量 5883 收藏
将胡萝卜洗净切成滚刀块洋葱洗净切块姜洗净切片,蒜瓣洗净备用牛肉切成小块用沸水焯后捞出,放入凉开水中洗去浮沫待用坐锅点火倒油,油温达四成热时,放入姜片、蒜瓣、洋葱
扫一扫边看边做

用料

主料
牛肉
适量
辅料
25克
50克
5克
5克
15克
5克
250克

#啤酒牛肉#的制作步骤

1. 胡萝卜洗净切成滚刀块
2. 洋葱洗净切块
3. 洗净切片,蒜瓣洗净备用
4. 牛肉切成小块用沸水焯后捞出,放入凉开水中洗去浮沫待用
5. 坐锅点火倒油,油温达四成热时,放入姜片、蒜瓣、洋葱块翻炒,再加入番茄酱、牛肉块、酱油、白糖、啤酒
6. 待锅开后放入胡萝卜块、胡椒粉、精盐,最后倒入砂锅中用小火炖半小时即可
啤酒牛肉的做法步骤_1
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