芝士焗土豆泥

芝士焗土豆泥

做       法:
口       味:
原味
难       度:
简单
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<20分钟
发布时间:2013-08-24
25.6万 浏览量 2224 收藏
.土豆去皮切厚片,上笼大火蒸熟,用筷子轻轻一扎就能扎透的时候就可以了.土豆泥用薯泥压压成泥,没有这个工具可以用勺子.白洋葱和胡萝卜适量切碎末.锅中放一小块黄油,大火
扫一扫边看边做

用料

主料
土豆
2个
胡萝卜
1根
辅料
半个
适量
适量
适量

#芝士焗土豆泥#的制作步骤

1. 土豆去皮切厚片,上笼大火蒸熟,用筷子轻轻一扎就能扎透的时候就可以了
2. 土豆泥用薯泥压压成泥,没有这个工具可以用勺子
3. 洋葱胡萝卜适量切碎末
4. 锅中放一小块黄油,大火融化,没有用食用油也可以
5. 下洋葱碎和胡萝卜碎炒出香味,胡萝卜变软盛出
6. 土豆泥里加上超好的洋葱和胡萝卜放入烤盘或者烤碗,加适量盐和黑胡椒调味,并拌匀
7. 表面铺一层马苏里拉奶酪,烤箱预热200℃,马苏里拉芝士融化变金黄即可
芝士焗土豆泥的做法步骤_1
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